Thiết bị bếp inox công nghiệp

Home » Tin tức » Mẹo sử dụng tủ mát đúng cách

Mẹo sử dụng tủ mát đúng cách

Tủ mát được sử dụng hàng ngày trong mỗi gia đình nhưng không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách, an toàn. Sử dụng tủ mát đúng cách giúp đạt hiệu quả cao, ngoài ra còn tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ sử dụng. Inox Anh Trang– đơn vị chuyên cung cấp thiết bị inox bếp công nghiệp  xin chia sẻ một số mẹo sử dụng tủ mát đúng cách, bạn đọc có thể tham khảo

Mẹo sử dụng tủ mát đúng cách

Mẹo sử dụng tủ mát đúng cách

Vệ sinh cửa tủ

Vệ sinh là thao tác bắt buộc khi sử dụng bất cứ thiết bị nào, để mang lại vẻ đẹp sáng bóng hoàn hảo bề ngoài cũng như hiệu suất làm việc động cơ bên trong. Cửa tủ mát thường tồn tại nhiều loại vi khuẩn, nó có thể là nguyên nhân chính dẫn đến thức ăn không đảm bảo do bị nhiễm khuẩn. Do vậy phải thường xuyên  kiểm tra và vệ sinh máy.Bạn có thể sử dụng cồn tẩm vào khăn sạch để lau, hoặc bạn có thể sử dụng các loại nước chuyên dụng có tính diệt khuẩn cao thường được sử dụng cho tủ lạnh

Kiểm tra tủ thường xuyên, phát hiện và xử lý mùi lạ

Nhiều trường hợp không thường xuyên vệ sinh tủ sẽ xuất hiện mùi hôi do các loại thực phẩm, thức ăn…Do vậy cần gói kín các loại thực phẩm để hạn chế tạo mùi trong tủ mát. Không nên để các loại thực phẩm tươi sống trong tủ quá lâu vì các loại thực phẩm để lâu sẽ mất đi mùi vị thơm ngon ban đầu ngoài ra để quá lâu trong tủ mát thục phẩm sẽ dễ bị hỏng, gây mùi cho tủ. Trường hợp tủ mát xuất hiện mùi lạ bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc từ thien nhiên: vỏ quýt, hoa trà, dấm ăn… để khử mùi hôi.

Hiểu rõ về tủ mát
Tủ mát chỉ có tác dụng làm hạn chế sự hoạt động của các vi khuẩn chứ không có thể diệt khuẩn. Bởi thế khi sử dụng những thức ăn còn lại từ trước được bảo quản trong tủ mát bạn cần nấu nướng lại để đảm canh giữ sinh. Cần lưu ý khi cất trữ các thực phẩm trong tủ mát nên để kẽ hở rộng khoảng 10mm giữa các thực phẩm để đảm bảo thực phẩm luôn tươi mát và tiết kiệm nguồn điện
Không nên để chật cứng đồ ăn ở những tầng giữa của tủ, vì ngăn giữa có điều kiện làm lạnh tốt nhất. Trường hợp bạn xếp quá nhiều thục phẩm làm nghẽn sự lưu thông khí lạnh, dẫn đến khí lạnh tràn xuống dưới gây hỏng thực phẩm phía dưới.
Nên hạn chế số lần mở đóng tủ mát, để tiết kiệm điện.

Tin tức liên quan

BACK TO TOP